Hanımlara Çikolatalı Kek Tarifi ve Nasıl Yapılacağı Hakkında Bilgi

Hanımlara Çikolatalı Kek Tarifi ve Nasıl Yapılacağı Hakkında Bilgi
Merhaba bu yazımızda sizlere çikolatalı kekin nasıl yapılacağından bahsedeceğiz.
Kek içi malzemelerimiz:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ

2 paket kabartma tozu
1 paket kakao
1paket vanilya
1 su bardağı kıyılmış ceviz içi veya fındık
Aldığı kadar un
çikolatalı kek

Çikolatalı Kek Yapılışı
Beş çaylarımızın en kara kızı, doğum günü partilerinin güzel kurtarıcısı muhteşem kabaran kek için …

Öncelikle kekimizin güzel kabarmasını istiyorsak malzemeleri tek tek koymalıyız.

Üç adet yumurtamızı bir su bardağı toz şekerle beyaz beyaz köpürene kadar çırpıyoruz kekekimiz güzel kabarsın.

Daha sonra yarım su bardağı sıvıyağımızı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Biraz çırptıktan sonra bir su bardağı sütü ilave edip çırpıyoruz.

Ayrı bir kapta bir paket kakaomuzu, kabartma tozunu, vanilyayı döküyoruz.

Kaşıkla karıştırıp sıvı harcımızın içine eleyerek koyuyoruz ki kekimiz güzel özdeşleşsin.

1-2 dakika bu şekilde çırptıktan sonra unumuzu ilave ediyoruz. Unumuzu ilave ediyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktamız unu koyduktan sonra kaşıkla havalandırarak harcımızı karıştırıyoruz.

En son olarak kekimize son malzemesini bir bardak ceviz içini ekleyip yağlı kek kalıbımıza döküyoruz.


Önceden ısıtılmış fırınımıza 30 dakika sürüyoruz.

Kekimizin pişip pişmediğini kürdanla bakabilirsiniz hanımlar.

Şimdiden afiyet olsun..

Yazar:

Önceki Yayın
Sonraki Yayın